Ryby z Třeboňska na Znovínském koštu vín
Máte rádi víno a ryby?
Přijměte pozvánku do Louckého kláštera ve Znojmě na gastronomickou akci Znovínský košt vín, která bude ve dnech 12. – 13. 3. 2010.
V loňském roce začal Znovín Znojmo a Rybářství Třeboň s realizací společného gastronomického programu Víno – Ryby & Ryby – Víno. I letos vám budou speciality z třeboňských ryb nabídnuty, tentokrát v malém štukovém sále.
Speciality z třeboňských ryb pro vás na Znovínském koštu připraví rybí restaurace Šupina a Šupinka v Třeboni. V rámci koštu můžete ochutnat tyto rybí speciality:
- variace z tartaru a pomazánky z uzených ryb s tvarohem
- marinovaný kapří filet v cibulovém mořidle s koprovým nádechem
- bramborové placičky s rybím masem
- smažený filet z candáta v sezamové krustě.
Více informací zde.
Konec výpisu článku Ryby z Třeboňska na Znovínském koštu vín, id: 6844
, rubrika: Krátce z Třeboňska
zveřejněn: 11.03.2010

